Pie adalah jenis pastry yang populer di Amerika. Hidangan panggang ini konon ditemukan sejak jaman mesir kuno. Pada jaman Romawi dan pada abad Pertengahan pie digunakan sebagai pembungkus daging dan bahan-bahan lainnya agar tetap lembab selama dimasak dan agar isinya kedap udara serta tidak mudah basi. Bahan kulit pastry ini keras dan padat, terbuat dari tepung terigu, suet(lemak daging sapi), telur, dan bahan-bahan lainnya.
Selasa, 06 Desember 2016
2. Pie Buah
Pie adalah jenis pastry yang populer di Amerika. Hidangan panggang ini konon ditemukan sejak jaman mesir kuno. Pada jaman Romawi dan pada abad Pertengahan pie digunakan sebagai pembungkus daging dan bahan-bahan lainnya agar tetap lembab selama dimasak dan agar isinya kedap udara serta tidak mudah basi. Bahan kulit pastry ini keras dan padat, terbuat dari tepung terigu, suet(lemak daging sapi), telur, dan bahan-bahan lainnya.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
EmoticonEmoticon